Kaffee-Shop

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Guatemala Pampojila

Dieser sortenreine Arabica Kaffee wächst auf vulkanischem Boden in einer Höhe von 1.500 bis 1.700 Meter direkt am Atitlan See. Die Familie Díaz bewirtschaftet die Farm seit Mitte des 19. Jahrhunderts. Die Tasse hat einen vollen Körper, ein wunderbar kräftiges fruchtiges Aroma und ist durch unsere schonende Röstung dennoch sehr bekömmlich.

x 250g (5,80 €/Pckg.) x 500g (11,00 €/Pckg.)

Brasil Diamantina natural

Der Brazil aus dem Cerrado Gebiet ist ein trocken aufbereiteter Kaffee, der mitsamt Kirschen auf den sonnenüberfluteten Patios getrocknet wird. Durch feinste Selektion entsteht ein Kaffee, der durch eine ausgeprägte Süße besticht. Dieser Arabica entfaltet erst durch schonende Röstung sein volles schokoladiges Aroma. Ein Highlight für Freunde von purem Kaffeegenuß ohne Milch; aber auch mit ein wenig Milch kommt der kräftige Charakter hervorragend zur Geltung.

x 250g (4,50 €/Pckg.) x 500g (8,50 €/Pckg.)

Espresso Hausmischung

Unsere Espresso "Hausmischung" besteht aus 70% Arabica sowie 30% gewaschenem Robusta und ist in zwei Röststufen erhältlich. Mit kraftvoll bitterschokoladigem Aroma und wunderbarer Crema verwöhnt er den Gaumen. Der Geschmack der reinen Bohne bleibt bei beiden Röststufen trotz mildem oder auch kräftigerem Röstaroma voll erhalten.

Milde Röstung.

x 250g (4,80 €/Pckg.) x 500g (9,00 €/Pckg.)

Kräftige Röstung.

x 250g (4,80 €/Pckg.) x 500g (9,00 €/Pckg.)

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